Santa Lucia Bern – Solider Italiener am Bärenplatz

Atmosphäre: Italienisches Flair am Bärenplatz

Das Santa Lucia Bern liegt direkt am Bärenplatz, mitten im Herzen der Stadt. Schon von aussen macht das Restaurant einen einladenden Eindruck – grosszügig und offen gestaltet.

Beim Betreten fällt sofort der grosse Holzofen auf, der direkt am Eingang steht und von zwei Pizzaiolos bedient wird. Das gibt dem Restaurant eine besondere Atmosphäre: man sieht die Flammen, riecht das Holzfeuer und spürt die italienische Leidenschaft für die Pizza.

Das Interieur ist klassisch italienisch gehalten – hübsch eingerichtet mit Kunst an den Wänden. Die kraftvollen Gemälde von Christopher Lehmpfuhl schaffen eine interessante Verbindung von traditioneller Trattoria und moderner Galerie. Es gibt unterhaltsam viel zu entdecken, während man auf das Essen wartet.

Das Santa Lucia erstreckt sich über mehrere Ebenen – das Obergeschoss ist ebenfalls liebevoll eingerichtet und bietet eine ruhigere Atmosphäre als das geschäftige Erdgeschoss.

Die Küche: Klassische italienische Gerichte

Die Karte ist klassisch italienisch – Pizzen aus dem Holzofen, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte. Der Parmesan wird frisch am Tisch geraffelt, ein schönes Detail, das die Service-Qualität unterstreicht.

Vorspeise: Bruschetta

Die Bruschetta war aromatisch und duftete intensiv nach reifen Tomaten, gutem Olivenöl und Knoblauch. Das Brot – wie aufgeschnittenes und leicht getoastetes Baguette – war korrekt und bot eine gute Grundlage für die würzige Tomatenmischung.

Carpaccio

Das Carpaccio war leicht und mit Olivenöl aromatisiert – zart und fein im Geschmack. Allerdings lag in der Mitte eine grosse Menge Parmigiano oder Grana Padano, die den delikaten Geschmack des Rindfleischs etwas überdeckte. Ein Teil davon blieb auf dem Teller zurück. Mit einem Spritzer Zitronensaft gewann es zusätzlich an Aroma. Auf Nachsalzen konnte ich verzichten – die Würzung war bereits ausgewogen.

Service

Freundlich und sichtbar bemüht, den Gästen einen korrekten und guten Service zu bieten. Das Personal war aufmerksam und zuvorkommend, ohne aufdringlich zu sein. Für ein Restaurant dieser Grösse und Beliebtheit war der Service tadellos.