Dolce Vita Bern – Authentische italienische Küche im Breitenrain

Atmosphäre: Bodenständig und gemütlich im Breitenrain

Das Dolce Vita liegt an der Scheibenstrasse im Berner Breitenrain-Quartier, etwas abseits des Stadtzentrums. Wer hierherkommt, sind vor allem Einheimische – ein gutes Zeichen.

Beim Betreten fällt sofort das schlichte, aber gemütliche Interieur auf. Das Restaurant ist kein Nobelitaliener, sondern ein Lokal, in dem man sich wohlfühlt. Die Einrichtung ist einfach und locker gehalten, die Atmosphäre entspannt.

Das Restaurant bietet viele Sitzplätze und eignet sich daher auch für Gruppen – sei es ein Weihnachtsessen, ein Familienanlass oder eine Klassenzusammenkunft. Im Sommer können die Gäste draussen sitzen.

Die Küche: Italienische Hausmannskost

Vorspeise: Salat

Nach der Begrüssung brachte uns der Kellner rasch an den Tisch und nahm zügig die Bestellung auf. Bald darauf kam das Essen. Ich startete mit einem Salat – für CHF 6 überraschend frisch und gut.

Hauptgang: Saltimbocca mit Risotto

Als Hauptgang wählte ich das Saltimbocca. Es wurde schmackhaft zubereitet, mit einer aromatischen Sauce, die dem Gericht die nötige Würze verlieh. Der Risotto dazu schmeckte gut, war aber nicht ganz so fliessend, wie ich es mir gewünscht hätte – ein kleiner Kritikpunkt.

Mein Begleiter entschied sich für ein Fischgericht und lobte es ebenfalls. Dazu tranken wir einen Langhe Wein, der hervorragend zur italienischen Küche passte.

Nach dem Essen gab es Kaffee und Limoncello. Der Kellner offerierte uns sogar noch einen zweiten Limoncello – eine schöne Geste, die wir sehr geschätzt haben.

Service

Der Service ist freundlich, fast herzlich. Die Angestellten sind immer zur Stelle, um Bestellungen aufzunehmen oder andere Wünsche zu erfüllen. Die lockere, ungezwungene Art des Personals trägt wesentlich zur Wohlfühlatmosphäre bei.